$(document).ready(function(){
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    if ($(this).val() == 'Login (e-mail)')
      $(this).val('')
  });
  $('.signin_username').blur(function(){
    if ($(this).val() == '')
      $(this).val('Login (e-mail)')
  });
  $('.signin_password').focus(function(){
    if ($(this).val() == 'hasło')
      $(this).val('')
  });
  $('.signin_password').blur(function(){
    if ($(this).val() == '')
      $(this).val('hasło')
  });
});